【餐饮知识】深夜吃货帖:桥底辣蟹 蟹的做法

【餐饮知识】深夜吃货帖:桥底辣蟹

菜品来历:这道菜来源于香港的港仔湾,那里曾经有一户人家在桥底出售炒辣蟹,由于他家的味道特别香美,成为香港最有名的炒辣蟹吃处,所以香港人就将这道菜称为桥底辣蟹。①总编:中国粤菜厨师美食网/官网:www....
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【餐饮资讯】一夜之间火了的神一样的吃法!震惊了整个吃货界啊! 菜谱大全

【餐饮资讯】一夜之间火了的神一样的吃法!震惊了整个吃货界啊!

酸奶里面放任何水果都好吃!!!烤面包+老干妈好吃到死!当西瓜遇上葡萄干把西瓜切个盖儿,然后放一把碎葡萄干进去,再盖好在冰箱里冰一下午。用牛奶泡立顿红茶包用微波炉加热口感好得秒杀一切饮料!小土豆煮过压扁...
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DIY羊肉串------夜宵福利 菜谱大全

DIY羊肉串——夜宵福利

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八种隔夜菜吃不得,尤其是这种,千万要注意 菜谱大全

八种隔夜菜吃不得,尤其是这种,千万要注意

不少老人很节俭,舍不得扔掉剩菜;还有的家庭,饭菜没吃完,家长连保鲜膜都没包,就直接连盘带菜塞进冰箱,再吃时又没热透,这种做法存在巨大的健康隐患,尤其是即将到来的夏天哦。隔夜八不吃所谓的隔夜菜,只是更直...
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年夜饭必备3道凉拌菜,第一道“太香”,开胃解油腻,太好吃了 菜谱大全

年夜饭必备3道凉拌菜,第一道“太香”,开胃解油腻,太好吃了

凉凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁...
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就要过年了,几道美味硬菜,让年夜饭吃的津津有味,家人更开心! 菜谱大全

就要过年了,几道美味硬菜,让年夜饭吃的津津有味,家人更开心!

又是一年除夕来到,哈妹祝大家在猪年里天天好心情,月月有喜事,年年行大运。数钱数到手抽筋,吃再多也不会胖,各种美好的祝福都送给可爱的朋友们,新的一年新气象,我们一起翻开这美好一年的篇章吧!新的一年哈妹说...
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过夜剩菜要倒掉?这三种隔夜菜想吃就吃 菜谱大全

过夜剩菜要倒掉?这三种隔夜菜想吃就吃

日常生活中,有个剩饭剩菜的再正常不过了。有人说:“隔夜饭菜不卫生、没营养,该扔掉”;还有人说:“隔夜饭菜只要不坏,照样可以吃”。其实两种说法都不全面。倒掉了觉得浪费,不倒掉又觉得不健康。其实这三种隔夜...
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年夜饭必上的一道菜,鲜嫩多汁,一层比一层香,看着喜庆吃着过瘾 菜谱大全

年夜饭必上的一道菜,鲜嫩多汁,一层比一层香,看着喜庆吃着过瘾

还有小半个月,就要过年了,小伙伴们是不是和哈妹一样,每天都在倒计时,刷回家的火车票,想到放假回家和父母朋友相聚,嘴角就忍不住上扬。每次回家父母一定是准备一大桌子好吃的菜,等我回去吃,最喜欢吃的一道菜是...
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吃隔夜菜会得癌症?记住这个窍门,放心吃! 菜谱大全

吃隔夜菜会得癌症?记住这个窍门,放心吃!

回复m,收看早、中、晚餐推荐!“隔夜菜致癌”我们都听过,专家的解释是“隔夜菜会产生亚硝酸盐,这是一种致癌物质”。因此,给节俭的家庭主妇,以及经常带饭到单位的白领等增添了顾虑。隔夜菜真的会致癌吗?如何储...
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宵夜必点,每次有它不知不觉就喝多啦! 菜谱大全

宵夜必点,每次有它不知不觉就喝多啦!

回复m,收看早、中、晚餐推荐!夏日如果没有花甲,就感觉缺失了一大半!当一大盘花甲摆在面前的时候,没有人能够拒绝。如果这盘花甲还带上一点点辛辣,就完美了。不仅让人胃口大开,而且可以很好的刺激出肉质中的鲜...
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