鲜虾做法,口味各不相同,但都同样好吃 虾的做法

鲜虾做法,口味各不相同,但都同样好吃

【点击上方蓝字关注「速学三餐菜谱」获取更多精彩内容】 虾是一种极佳的食材,虾壳富含营养,虾肉又嫩滑无比。宫保虾球用料:大虾、大杏仁、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、食用油、香油做法...
阅读全文
皮皮虾好吃皮难剥?其实有窍门! 虾的做法

皮皮虾好吃皮难剥?其实有窍门!

【点击上方蓝字关注「速学三餐菜谱」获取更多精彩内容】 椒盐皮皮虾材料:皮皮虾450克、朝天椒2个、姜50克、蒜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料...
阅读全文
【大厨秘技】看完这篇~~再吃虾~~ 虾的做法

【大厨秘技】看完这篇~~再吃虾~~

鲜虾浓汤通心粉食材对虾,意面,1个洋葱(切碎),1个胡萝卜(切碎),1根芹菜(切碎),橄榄油,3瓣大蒜(切成薄片),奶油,香菜,盐。步骤1、平底锅加热,倒入橄榄油,加入洋葱、胡萝卜和芹菜,煮约5分钟,...
阅读全文
美味小虾的14种做法大全。 虾的做法

美味小虾的14种做法大全。

2.干烧香辣虾 材料:鲜虾、葱姜蒜末。 调料:郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。 做法:1、鲜虾剪掉虾脚、虾须,去除泥肠,洗净,然后用厨房纸巾抹干水分; 2、锅中倒油,七八成热时将虾倒入,炸至变红后即...
阅读全文
【大厨秘笈】沙拉芝士酱焗虎虾 虾的做法

【大厨秘笈】沙拉芝士酱焗虎虾

①总编:中国粤菜厨师美食网/官网:www.yga168.com欢迎登陆中国粤菜厨师美食网官方微信②粉丝:本平台目前粉丝突破13万是中国粤菜的领导者,更是最具权威的餐饮信息传播平台③内容:我们每天不定时...
阅读全文
大厨推出12款虾球菜品~创意无限! 虾的做法

大厨推出12款虾球菜品~创意无限!

香草酱虾球主料:泰国河虾12个。配料:泰椒末5克,橙子一个,小葱3根。做法:1、先把泰国河虾开背,去虾线,加入盐3克、味精3克、生粉10克、蛋清少许腌制备用。2、河虾过油,锅留少许底油,把泰椒末爆香,...
阅读全文
粤菜大厨教你做~九款虾仁创新做法! 虾的做法

粤菜大厨教你做~九款虾仁创新做法!

蟹粉鲜虾炖芙蓉材料:鸡蛋2个、糖、酱油、香醋、味精、蟹粉、干淀粉、虾仁,葱姜少许。制作:1、将虾仁漂洗上浆备用;2、鸡蛋加水调味放笼上蒸15分钟;3、蟹粉加入葱姜蓉、酱油、糖、香醋,调味后放入炖好的芙...
阅读全文
大厨最新推出~九道精致鲜虾菜品做法! 虾的做法

大厨最新推出~九道精致鲜虾菜品做法!

锦府酥虾运用川菜中的沾糖技法。炒制糖汁时,锅要反复清洗干净,火力要小,糖汁炒至起鱼眼泡时,再挂到虾的表面,冷却后形成一层硬壳,口感变脆。开背大虾晶莹剔透,外皮酥脆肉质鲜嫩甜美,加上白芝麻香味更佳。以下...
阅读全文
大厨分享~五道鬼虾做法! 虾的做法

大厨分享~五道鬼虾做法!

如果问世界上最大的龙虾,大家也许会有较为清晰的概念,可如果是对虾呢?今天,就为大家介绍一种世界上最大的对虾,这种对虾最大甚至比成年人的手臂还要长!而且,它还有一个很吓人的名字——鬼虾。鬼虾小档案▼鬼虾...
阅读全文