【准备】银鱼50克，摘去头尾，用水洗净，沥干；鸡蛋2个；熟竹笋15克；木耳5克，洗净；韭芽100克，洗净。【预作】鸡蛋去壳打散，加盐少许调和；熟竹笋切成片；水发木耳撕成小片。【烹调】炒锅上火，放入油，...
2019年9月21日 838 评论 
鱼的做法减肥菜谱：银鱼炒蛋，青椒墨鱼丝
2019年9月21日 838 评论 鱼的做法 2019年9月21日 838 评论 鱼的做法大鱼大肉吃腻了，学做好吃低热量减肥食谱做法~
大鱼大肉吃腻了，学做好吃低热量减肥菜谱做法~川菜菜谱推荐好吃减肥家常菜主食类1、各种粥材料：随便，各种米，各种豆，红枣枸杞百合南瓜等等。做法：你需要一个多功能料理机，按一下。评价：多种粮食原味糅合的感...
2019年9月21日 357 评论 鱼的做法护肤小课堂 | 眼睛周围的皱纹都是鱼尾纹吗？
Junepic from 网络人衰老的特征是什么呢？没错，是皱纹！眼部也不例外，当你的眼角出现第一条细纹时你就要警觉了！但细纹不可怕，可怕的是鱼尾纹！细纹可能是假性的，可能是因为干燥缺水导致的，出现后...
2019年9月20日 279 评论 鱼的做法【大厨秘技】舌尖上的极致“剁椒鱼头”
剁椒鱼头，源自湖南的一道传统名菜，它以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。目前市面上几乎每家湘菜馆都会将剁椒鱼头作为推荐菜品。对于无辣不香的朋友，今天千万不能错过！
2019年9月19日 219 评论 鱼的做法【大厨秘技】 手把手教你做酸菜鱼吧！鲜嫩爽滑，酸香鲜美！
酸菜鱼做法1新鲜草鱼一尾，宰杀清洗干净；四川酸菜冲洗一下切成小段2如图：将鱼去头，剔骨，取下两面净鱼肉；鱼头从中间片开3将鱼骨剁成2cm的段，鱼肉顺着鱼尾方向斜刀片成连刀的蝴蝶片状4将片好的鱼片放入大...
2019年9月19日 263 评论 鱼的做法【大厨秘技】百年难遇的甲鱼做法大全，看过路过！千万不要错过！
洞庭湖产的甲鱼以其优良的品质可以说天下闻名，制作这种甲鱼的方法有上百种，但不是每个餐厅都可以卖火这道菜，其中的原因我觉得就是对食材不够了解，没有合理的运用烹饪方法，今天我们的大厨就教大家怎么样来制作甲...
2019年9月19日 537 评论 鱼的做法九种烤鱼做法 带配方 看不看随你！
蒜香味型口味：咸鲜微辣，蒜香味浓。原料：烤好的鱼1条。调料：去皮蒜200克，泡椒末20克，姜片5克，郫县豆瓣酱30克，盐、陈醋、料酒、白糖、胡椒粉各5克，色拉油50克，红油30克，葱油20克，鲜汤50...
2019年9月19日 268 评论 鱼的做法【大厨秘笈】鱼肉N做法 实在太美味了！好好学学
酸汤桂鱼原料： 大黄鱼一条500克，大年糕200克，五花肉片100克，姜片、葱段、姜粒、蒜粒、干葱头、葱花各少许。调料：盐、味精、鸡精、糖、生抽、老抽、香醋、鲜汤、水淀粉各适量。做法：1、将大黄鱼治净...
2019年9月18日 0 评论 鱼的做法【大厨秘笈】 在家聚会，怎么能没有剁椒鱼头！
①总编：中国粤菜厨师美食网/官网:www.yga168.com欢迎登陆中国粤菜厨师美食网官方微信②粉丝：本平台目前粉丝突破13万是中国粤菜的领导者，更是最具权威的餐饮信息传播平台③内容：我们每天不定时...
2019年9月18日 1 评论 鱼的做法【大厨秘笈】打开味蕾——剁椒蒸带鱼
剁椒蒸带鱼小贴士①带鱼蒸制食用对于原材料的新鲜度要求较高，最好选用鱼身洁白轻按有弹性的冰鲜带鱼；②带鱼清洗时挂掉白色外鳞和肚子内侧的黑膜，可以降低鱼肉的腥气；③味精的加入除了去腥外可以使蒸制好的鱼肉口...
2019年9月18日 1 评论 鱼的做法【餐饮知识】横牛顺鱼斜切猪！
你知道肉类的切法不同，鲜美程度也大不相同吗，如何让自己做的肉吃起来更鲜美可口呢，下面小编来给大家普及一下肉质的刀切方法，今天中午做饭的时候就赶紧试试吧，保证味道比以前好吃很多哦。鱼肉在肉类中，鱼肉属于...
2019年9月18日 1 评论 鱼的做法【餐饮知识】高档海味鱼翅种类、鲍鱼知识，打鲍汁、蒸鱼秘籍
一、鱼翅分类鱼翅按以下四种不同情况分为：1． 照鲨鱼的品种分为：分黄胶翅、群翅、海虎翅等。2，生长在鲨鱼身上的部位分为：勾翅：取自尾鳍，全鳍无骨，故加工后成数最高。翅针粗长，价钱亦最贵，多作散翅用。脊...
2019年9月18日 1 评论 鱼的做法鲍鱼的做法大全
随着生活品质的提高，我们吃鲍鱼的机会也越来越多，你对鲍鱼的营养价值有多少了解?吃鲍鱼会对我们的健康起到怎样的作用?鲍鱼怎么做好吃?鲍鱼的家常做法都有哪些?一起来看文章吧! 鲍鱼的做法大全 扒金银鲍...
2019年9月18日 1 评论 鱼的做法几种鱿鱼的做法
鱿鱼的做法 原 料：鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干辣椒节10克、酥花生米20克、海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油、精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、红油、香油...
2019年9月18日 1 评论 鱼的做法红烧肉、红烧鱼、红烧茄子等等红烧的做法
红烧菜是道经常家常菜，更是每家餐馆最受欢迎的菜品，深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香，要想做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐的便是几道经典红...
2019年9月18日 305 评论