海带排骨汤的做法_海带排骨汤怎么做_zx5278的菜谱
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“老公3月初去了趟广东,待了十几天,天天喝煲汤,2个人能喝一大砂锅。回了北京,仍旧想喝,隧做了这道在广东的餐厅随处可见的海带排骨汤。
味道怎么样?老公说:“尚可,还稍微差了那么一点点。”
我们家做菜做汤,从不放味精或鸡精等调料。做汤的调料只有那一点点的盐,味道差一点那是肯定的。”
食材明细
咸鲜口味炖工艺数小时耗时简单难度 海带排骨汤的做法步骤 1海带洗净,备用。 2砂锅中加水,并抓一小把薏米进去。薏米煲汤最滋补嘛。 3海带放入冷水砂锅中。 4放入姜片。大火烧开。 5放入姜片。 6大火烧开。 7将排骨放入锅中。 8小火开始煲吧,最少4个小时。在广东的饭店里的汤,据说最少是煲8个小时的。 9小火开始煲吧,最少4个小时。在广东饭店里的汤,据说最少是煲8个小时的。 10煲到时候,出锅时放盐,加少许香菜。 来自 美食天下 zx5278 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:汤类家常菜汤羹