粉条大烩菜的做法_#炖菜# 粉条大烩菜_粉条大烩菜怎么做_金豆妈妈爱做饭的菜谱
1张图片
“老家大白菜刚收获,最是新鲜,做炖菜少不了她?”
食材明细
咸香口味烩工艺十分钟耗时简单难度 粉条大烩菜的做法步骤 1猪肉切片用酱油料酒腌制,最好是五花肉,白菜帮单独切出来 2木耳,海带切块 3梅豆角有点老了就把种子拨出来,打算一起炖了 4粉条用水冲洗,可以用温水泡着,也可以不泡,就是炖的时间会长点 5锅里多放点油,热后倒入肉煸炒至变色 6倒入木耳海带,稍翻炒后加入白菜帮 7倒入少许酱油调色,加盐,稍焖炒加水,如果粉条提前泡过就少加点,没有就多加点(没过菜) 8加入粉条 9焖至粉条变软快熟时放入切好的菜叶,焖两分钟至粉条软透,加味精出锅 小窍门 炖菜超级灵活,基本就是家里有什么都可以放 来自 美食天下 金豆妈妈爱做饭 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐