紫菜椒盐家常饼的做法_紫菜椒盐家常饼怎么做
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食材明细
咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度 紫菜椒盐家常饼的做法步骤 1面粉加入温水和成较软的面团,放入容器,盖上湿布,饧10分钟。 2紫菜用水泡发,挤干水分,加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、植物油拌均备用。 3调料拌好备用。 4案板撒上薄面,将饧好的面团擀成厚约2cc的面片,上面均匀的抹上紫菜椒盐馅。 5用刀在面片的半径处切一刀。 6沿着半径卷起成圆锥形。 7收口处捏紧。 8左右手各持一端,拧一下,按扁,即成圆饼形,再用擀面杖擀成厚约0.5cm的面饼。 9平底锅放油,将面饼翻入锅中,开小火,烙至两面金黄即可。 10切开就可以吃了。 来自 美食天下 浓咖啡淡心情 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食家常菜儿童早餐