鱼松夹心面包的做法_鱼松夹心面包怎么做_星愿1236的菜谱
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““三月不减肥,四月徒伤悲”,鱼肉比猪肉营养价值高,多吃也不易发胖,鱼肉做成鱼松香酥可口,拿来给面包夹馅,口感和营养都加分不少。”
食材明细
咸甜口味烤工艺数小时耗时普通难度 鱼松夹心面包的做法步骤 1将面包原料除黄油外,放入面包桶,揉至出厚膜,加入黄油,揉至出薄膜,开始发酵。 2发至两倍大。 3将面团排气擀成跟烤盘差不多大。 4放入不粘烤盘,表面用叉子插孔。 5 放入烤箱发酵至两倍大。 6表面抹蛋液,撒葱末和白芝麻。 7放烤箱中下层上火160度下火170度15分钟。 8上色均匀后即可出炉。 9冷却后切块。 10在面包块底部抹番茄酱。 11在一块面包上放鱼松。 12盖上另一块面包,即可享用。 13成品图。 14成品图。 小窍门 1、根据面粉吸水性调整加水量。
2、如果不是用不粘烤盘,要铺油纸或油布。
3、番茄酱可以用沙拉酱代替。
4、根据各人烤箱属性调整烘烤温度。 来自 美食天下 星愿1236 的作品使用的厨具:面包机、电烤箱所属分类:烘焙高颜值