茄汁草鱼肉的做法_茄汁草鱼肉怎么做

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食材明细

酸甜口味烧工艺半小时耗时普通难度 茄汁草鱼肉的做法步骤 1将草鱼打理干净。 2去头尾，取下鱼肉。 3草鱼肉切成1公分后的片。 4调入料酒。 5调入柠檬汁、盐。 6腌制二十分钟左右。 7油锅烧热，下入鱼片炸至金黄色，捞出控油。 8炒锅内倒少许油，放入番茄酱炒香至油成红色，下入鱼片裹匀茄汁，调入白糖、盐、味精，起过装盘，撒上白芝麻即可。 来自 美食天下 小狗找美味 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜儿童夏季食谱晚餐工作餐