生煎韭菜扇贝元宝饺的做法_生煎韭菜扇贝元宝饺怎么做_不做妖精好多年的菜谱
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“过大年,人人都图个吉利, 喜欢吉庆寓意的东西,元宝饺子就是其一。
我们老家年三十晚上,吃过团圆饭守岁后,还要吃一顿饭,这顿饭就必须有元宝饺子,芋头,鱼和合菜。
也是取幸福安康,财源滚滚的寓意。”
食材明细
咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤 1肉糜。 2扇贝剁碎。 3姜切末。 4材料放一起,加食盐,鸡精,花生油,生抽搅拌均匀。 5韭菜。 6摘洗干净。 7切末。 8放馅料中。 9搅拌均匀。 10卖的饺子皮,包饺子。 11热锅刷油。 12一个一个放入饺子。 13全部放完。 14煎至底部金黄色。 15取清水。 16倒入清水,大约到饺子的一半位置。 17盖锅盖,中火煎煮。 18汤汁快干,打开锅盖。 19取黑芝麻。 20撒上黑芝麻即可。 21装盘。 22成品。 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:主食家常菜饺子午餐晚餐
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