海鲜粉丝煲的做法_[菜谱换礼]海鲜粉丝煲_海鲜粉丝煲怎么做_菜谱
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食材明细
清淡口味煲工艺半小时耗时普通难度 海鲜粉丝煲的做法步骤 1备好所用材料。 2一号汤锅加水,锅的三分之二满既可。 3二号锅内加适量水,煮开。 4在二号锅内加入豆腐块,及适量细盐,微微焯至一分钟。 5将豆腐块沥水加到一号锅内。 6再将洗净的文蛤入二号锅内焯。 7焯熟夹出备出。 8热锅加油,将闸蟹切口面朝下煎至金黄。 9将煎好的闸蟹加到一号锅内,同豆腐一起煮开。 10煮至豆腐及闸蟹浮起。 11将其它配料一同下到锅内。 12加入细盐。 13加入胡椒粉。 14最后加入粉丝,煮至熟透。 15最后加入焯好的文蛤既可出锅。 来自 美食天下 牛妈厨房 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐
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