蛤蜊浓汤的做法_【亨氏茄汁主义】--蛤蜊浓汤_蛤蜊浓汤怎么做_々苗∴的菜谱
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“过年大鱼大肉吃腻了的话,这款蛤蜊浓汤酸酸甜甜的就很开胃~~蛤蜊做汤或是炒都非常好吃~~”
食材明细
酸甜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度 蛤蜊浓汤的做法步骤 1蛤蜊在盐水中浸泡1小时; 2洗净后在开水中煮开壳取肉;留半碗煮蛤蜊的水;番茄去皮刨成蓉;土豆去皮切小块; 3胡萝卜去皮切碎;西芹切小丁;洋葱切碎; 4蛤蜊水中加牛奶、番茄蓉和番茄酱拌匀; 5热锅入黄油融化; 6再加少许油,倒入洋葱、西芹、胡萝卜与蒜末,炒一会儿至软; 7加两勺蛤蜊水煮5分钟; 8倒入4拌好牛奶番茄酱和土豆,小火煮30分钟; 9倒入蛤蜊肉再煮5分钟; 10加盐、胡椒粉调味,最后洒入香菜即可。 来自 美食天下 々苗∴ 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类常见菜式汤羹鲁菜儿童老人夏季食谱快餐晚餐