清炒青菜心的做法_清炒青菜心怎么做_菜谱
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“菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。
这几天的青菜心清甜脆嫩,非常的好吃,加上一些虾皮简单的清炒,
我几乎每天都会炒上一盘吃个过瘾”
食材明细
清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 清炒青菜心的做法步骤 1准备好所有的食材。 2炒锅倒入橄榄油。 3爆香葱姜蒜片。 4再放入虾皮。 5倒入洗净切段都青菜心翻炒。 6加入盐和糖翻炒。 7青菜心变软淋入香油。 8翻炒均匀关火。 小窍门 菜心最好用手掰断, 不要用刀切。
青菜心很容易熟,所以要大火快炒,保持色泽碧绿。
盐要适量,虾皮已经有些咸味。 来自 美食天下 红豆厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜素菜家常菜常见菜式产妇朋友聚餐春季食谱夏季食谱午餐