清蒸鲳鱼的做法_清蒸鲳鱼怎么做_harriet1003的菜谱
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“偶尔换换海鱼清蒸还是很赞!”
食材明细
其他口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸鲳鱼的做法步骤 1冰冻的鲳鱼洗净。 2把大葱切成小段,姜切丝,红椒改斜刀。 3洗好的鱼,用刀分别在两面鱼身划斜刀。 4蒸盘上面摆上大葱。 5把鱼放在大葱上面,撒上姜丝。 6然后放入红椒,撒豆豉。 7蒸锅里烧开水,放入鱼蒸八分钟。(期间不可以开盖,且蒸好后十分钟后再打开盖子) 8端出鱼,撒上一点小葱淋上生抽。起锅烧热油,淋在蒸好的鲳鱼上面,美味即可呈现! 小窍门 豆豉和生抽都带有盐味,所以不需要加盐。 来自 美食天下 harriet1003 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱午餐