香葱爆鲜虾的做法_香葱爆鲜虾怎么做_蓝雨阳光780913的菜谱
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“今儿个菜市场有农民捞到的新鲜河虾,赶紧买了点儿,河虾用葱姜简单爆炒即可,保持了河虾的鲜美,又用葱姜去除了河虾的腥味和寒气。入口外脆里嫩,整个儿一起吃哦!虾皮可是高钙食物,别浪费啦!”
食材明细
咸鲜口味爆工艺十分钟耗时普通难度 香葱爆鲜虾的做法步骤 1河虾很新鲜,买回来先用水养着,吃之前洗干净即可,不用剖开挑虾线,因为我买的是小虾,很嫩。 2葱姜和香菜切好备用。 3油热后倒入葱姜爆香。 4倒入鲜虾爆香变色。 5倒入香菜,放点儿盐,即刻出锅。 6摆盘。 小窍门 1.高火快手,不能炒久了。
2.最后放香菜提香。 来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:家常菜海鲜
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