一年一度的对虾文化节是美国阿拉巴马海岸最受欢迎的活动之一，每年的秋季是阿拉巴马州的旅游淡季，而这一项以对虾为主题的活动成功吸引了来自全世界的众多游客参与，促进了当地旅游产业的发展。
编译/ 海鲜指南（ID：seafood-guide） 李颖聪
10月13日-16日，第45届国际对虾文化节吸引了超过30万游客来到美国阿拉巴马州海岸。
国家对虾文化始于1972年，举办这个活动的初衷是希望在淡季期间吸引游客到阿拉巴马海滩，对虾文化节被南方生活杂志评为东南部最好的户外节日之一。在现场，你可以享受各种充满乐趣、适合全家参与的娱乐活动和手工艺品展示，活动包括沙雕比赛，5K和10K跑步，高尔夫比赛，餐厅挑战以及美国偶像风格的歌唱比赛。
事实上，在对虾文化节中的主角当然是对虾了，在节日中游客将能够享受煮，油炸，烤，等各种美味的甲壳类煮法，几乎每一样美食都令人垂涎欲滴！
在节日开幕当天，300多家供应商销售从T恤到茶杯等一切工艺品，音乐家们不停歇地表演爵士乐、摇滚乐等节目，而年轻人将在活动村享受游戏，工艺品，面部绘画和其他互动乐趣。活动在整个周末的节日期间昼夜24小时狂欢不间断。
阿拉巴马州商业中心总裁兼首席执行官Ed Rodriguez说：“我们真的很幸运，在这个周末有这么美好的天气，你还能在哪里享受所有这些美味食物同时还能听超过一百小时的免费音乐？它的规模变得越来越大了！”
“我爱这个每年一度的节日，”来自加拿大的埃伦·蒙哥马利说，受采访时她正在吃“cajun gun”——每年在节日出售的最受欢迎的非虾类食品之一。 “我们在节日开始前已早早到达这里，美好的天气使这个节日更让人愉快了，我们最喜欢的食物是‘cajun gun’。”
田纳西州10岁的Ava Skelton在周五的午餐中选择了一些不同的东西，“我吃了不用油煎的章鱼，而不是虾，”Ava说，“这是我第一次参加对虾文化节，我真的很喜欢它，我希望我们明年继续参加这个活动”她补充说，冲着她的爸爸微笑。
“对于我来说，从这儿可以看到这个伟大的联邦国家的文化，岩石和其他东西，”来自加利福利亚的雪莱纳西德说：“这儿有冷啤酒、好的音乐、美味的食物和优质的沙滩，我们还能要求更多吗？”
从1971年首次亮相以来，除了参与游客规模每年都在不断增加，对虾文化节的活动变化并不大，但其实大的变化正在悄悄酝酿中，罗德里格斯说：“我们的对虾节还会继续在这儿进行，但是在明年，新的海湾广场将会建成，这将改变对虾文化节的布局，我保证这是一个令人惊喜的变化。”
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本文由海鲜指南独家翻译自美国国家对虾文化节官网（http://myshrimpfest.com/），如需转载，请注明出处。
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