行业 | 曾经最牛农业股连续2年亏损,困境之后的獐子岛2016年过得怎么样?

獐子岛依然是:中国最大的扇贝提供商;中国最大的牡蛎提供商、中国最大的大海螺提供商、中国最大的金枪鱼提供商、中国最高端的海参提供商……


来源/ 獐子岛集团(微信号: zhangzidaojituan)


1月5日,獐子岛团队日活动,也可以理解为是这个公司的年会。


会上表彰了这一年来对公司做出突出贡献的员工和团队,总裁吴厚刚做了2016年的工作报告。


坐在台下,看着台上领奖的人,听着他们的获奖感言,听着公司掌门人的报告,你会由衷的感慨:这依然是一家了不起的公司,在大连乃至中国的海产企业中,还没有谁能说:我超越了獐子岛。


獐子岛依然是:中国最大的扇贝提供商;中国最大的牡蛎提供商、中国最大的大海螺提供商、中国最大的金枪鱼提供商、中国最高端的海参提供商……


这哪里是外人担忧遇到困境的獐子岛?这分明是一家完成起跳,开始走向更大成功的公司。现在看来,困境,这不过是一个踏板。


从谷底起跳,向上的阶梯已经搭好


2016年初,獐子岛遇到了自创立以来的半个多世纪里,从来没有遇见过的困境,连续两年亏损,坊间一片哗然。各种对于獐子岛的担忧声音不绝于耳。


獐子岛是一家很要面子的明星级企业,在很多方面,这个公司都走在同行业前列,上市10年,更是给这个曾经的明星推向了风口浪尖,很快成为中国股市上最牛的一支农业股。遇到困境时,他们最感到受挫的,是没面子。就像一个长期做学霸的人,被警告再不努力学习,就要降级了一样。


学霸自己心里门儿清,降级这种事,几乎是不会发生的,他清楚地知道,怎样能再次站到学霸的队伍里面去。


这一年,獐子岛忍辱负重,一路狂奔。年终,公司总结大事记时,足足写了34条,这意味着,每隔10天,公司就在完成一个大动作,每一条,都是公司向上的台阶。


同时,这一年,他们几乎没有发布一条形象广告,几乎没有涨过一分钱工资,几乎没有进过一个新员工,并剥离了陆港交通和休闲渔业等板块的资产。


开源节流,成为公司的主题。一方面努力省钱,一方面努力赚钱。獐子岛规规矩矩地做回一个“学霸”。


到11月份,他们清楚地知道,獐子岛又站在那个好公司的队伍里了。在公司经营的一些指标上,獐子岛都有了令人兴奋的变化。


1月5日,在獐子岛的团队日上,受邀前来参会的记者听过公司一年的工作报告后评价说:可以看到的是,獐子岛这一年走得很辛苦,但是也非常发奋,困境之后,他们更像一家好公司的样子,并且一切走上了正轨。


眼前浮现出一片图景:两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。


从食材到食品


12月18日,在大连商场二楼,一家叫京樽獐子岛的寿司店开业,这是一家纯粹的餐饮店,獐子岛的品牌首次出现在了餐饮网点的名单里。


一家不大的店面,坐落在老店大连商场里,引起了人们的高度关注:獐子岛做餐饮了?对,这家店的标志性意义大于它实际能为公司创造的收益。


过去,你大概要去到高档餐馆里,会点扇贝、鲍鱼、海胆、海螺、牡蛎、海参等,这些高贵的食材上面,不会写上獐子岛,你大概也不会知道,这些花了大价钱的食材来自獐子岛。


现在,你知道了,这就是獐子岛寿司,日本京樽制造。


未来,他们要在中国一线城市迅速完成多个店面的连锁复制。


行业 | 曾经最牛农业股连续2年亏损,困境之后的獐子岛2016年过得怎么样?


京樽是日本一家历史悠久的寿司品牌,在吉野家旗下,是日本人置办年货时的首选品牌,在有了开发中国市场的意愿时,他们选择了獐子岛。


运营全球市场


顺着这条线走下去,你会发现,獐子岛旗下的企业新中水产很多年前就是日本京樽的原料供应商。三文鱼、鱿鱼、北极白虾等来自大西洋等海域的优质原料,都曾经过獐子岛的加工后,又发往世界各地。


2016年8月5日凌晨,装载15吨韩国活品鲍鱼的獐子岛“黄海明珠号”运输船抵达大连。这批鲍鱼来自韩国全罗南道莞岛郡,是獐子岛韩国公司在韩国当地整合的首单优质鲍鱼资源,到达大连后将直接进入獐子岛金贝广场进行加工,最后将进入新加坡等国际市场。


这一年,无数箱来自美国、俄罗斯的马哈鱼、狭鳕等原料,在大连湾码头卸船,被运至獐子岛旗下的通远食品车间,经过加工后,出口至欧洲、北美等地。


他们把加拿大、美国、欧洲、俄罗斯、大洋洲等地的金枪鱼、珍宝蟹、龙虾等在大连的码头卸货,经过獐子岛旗下多家公司加工后,又走向日本、美国、加拿大、新加坡、欧洲、大洋洲等世界各地。


跃出黄海的一条大鱼


从中国的餐桌到世界的餐桌,从餐桌上的食材到食品,獐子岛早就不是那个只靠北纬39度的那片北黄海上的海洋牧场过日子的企业,也不是只靠卖点扇贝、海参等食材过日子的企业,2016年,他们的战略是由“资源+市场”向“市场+资源”转变,由食材企业向食品企业转变。


张志远是獐子岛金贝广场即食车间的一名班长,他来公司工作多年,从来没有感觉到像今年这么忙碌过,一个订单跟着一个订单,根本无法休息,有时候,连集团做别的工作的人也要来支援。张志远加工的,全都是来自良品铺子和公司电商渠道的。


这一年,他们在全球建立起了营销网络,你将越来越多地在世界上很多国家看到獐子岛品牌。这一年,他们在国内与山姆会员店、麦德龙、良品铺子的2000家店铺以及线上20多个平台建立起线上线下的终端网络,你将越来越多地看到獐子岛食品。


一个月前,獐子岛被评为中国最具影响力水产品企业品牌,并成功迈入“2016中国十大最具品牌影响力海产企业”。


獐子岛集团2016年大事记(精简版)


1

2016年1月,獐子岛集团技术中心顺利通过国家认定企业技术中心年度评价。


2

2016年1月14日,獐子岛集团及其旗下的大连永盛水产有限公司、金贝广场分公司、永祥水产品分公司四家全部通过MSC产销监管链认证审核。


3

2016年2月17日,獐子岛集团正式面向全国诚招珍蚝产品代理商。


4

2016年3月9日,国家质检总局发布通知,欧盟对我国部分双壳贝类产品解禁,全球最大的扇贝消费市场再次对中国企业打开大门。獐子岛集团作为唯一的企业代表分别于2009年、2013年接受了欧盟审核组2次现场全面审核。


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5

2016年3月14日,由獐子岛雅马哈建造的四艘12.86米玻璃钢养殖作业船在獐子岛完成验收。


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6

2016年4月,獐子岛中央冷藏获授五星级冷链物流企业、AA级物流企业。


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7

2016年5月28日-29日,全国休闲海钓邀请赛在獐子岛成功举行,全国27支参赛队伍共108名海钓高手参赛。


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8

2016年5月29日,獐子岛集团2016年度碳足迹计算认证工作全面完成,再次获得虾夷扇贝碳减排证书。以獐子岛2015年培育的虾夷扇贝计算,带来的碳汇效果为19.4万吨二氧化碳当量,相当于约842万棵树一年在大气中的碳移除量。


9

2016年5月30日,“中国烹饪大师郑帼馥·獐子岛集团海洋食品开发项目”签约仪式在大连仁和园举行。


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10

2016年6月26日,2016夏季达沃斯论坛在天津开幕,吴厚刚董事长出席并参与“粮食体系发展规划”、“海洋:第四次工业革命的角色”议题研讨。


11

2016年8月9日,獐子岛集团与良品铺子签署《战略合作框架协议》,共同打造海洋休闲食品新时代。双方与中国海洋大学联合成立“海洋休闲食品研发中心”,合作开发海洋休闲零食。双品牌香辣味虾夷扇贝、原味虾夷扇贝、扇贝裙边上市后即跃居良品铺子海鲜产品销量冠军。


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12

2016年9月23日,獐子岛集团与青岛亚特兰生物科技、美国大西洋海角渔业合资成立海洋种业公司,建设主营海洋种业研发、育种、苗种繁育、技术服务的育繁推一体化种业平台。


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13

2016年10月16日,“獐子岛集团·正元庄合作签约发布会”在大连希尔顿酒店举行,开启獐子岛海参销售新模式。


14

2016年11月11日,獐子岛参加“双11”大战,线上各平台齐发力,当天全渠道总成交额超过800万元,并实现盈利。


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15

2016年11月28日,獐子岛集团合资公司翔祥食品第二工厂开工。该项目扩建完成后,翔祥食品的年产能将由目前的1200吨增长到3600吨,冷库容量由850吨扩增到2850吨。


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16

2016年12月1日,韩国鲍鱼产业联合会李承烈会长携下属协会负责人专程来到獐子岛集团,探讨鲍鱼产业合作规划,并向獐子岛集团及韩国公司赠送了感谢牌。


17

2016年12月7日, “獐子岛”被评为2016最具影响力水产品企业品牌。此前,集团还成功入选“2016中国十大最具品牌影响力海产企业”。


18

2016年12月7日,獐子岛海参大雪采捕节举办,全国多家媒体现场直播。



19

2016年12月18日,京樽獐子岛寿司外卖店大连商场店开业。这是獐子岛集团首次参股餐饮企业。



20

2016年12月20日,獐子岛集团与易观亚太签署战略合作协议,易观亚太为獐子岛供整体电商解决方案。


21

2016年12月22日,由獐子岛集团发起,联合国内虾夷扇贝产业重点科研院校、产业合作单位共同筹建的国家虾夷扇贝产业科技创新联盟在大连成立。


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