灌汤海带榨菜元宝的做法_多汁味浓——灌汤海带榨菜元宝_灌汤海带榨菜元宝怎么做_云朵上的歌_的菜谱
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“榨菜海带猪肉饺子,哈,味道好像有点长呢。榨菜和海带带出猪肉的鲜美,做饺子馅的时候打了好多水呢,吃的时候有点像灌汤小笼包一样。把饺子包成元宝的样子,煞是可爱。”
食材明细
微辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 灌汤海带榨菜元宝的做法步骤 1将榨菜和海带剁碎。 2将榨菜和肉糜搅拌在一起,加上适量水。 3包在饺子皮里,包成元宝饺的样子。 4加适量水煮至浮起即可。 小窍门 1、拌饺子馅的时候打水会让饺子有灌汤的效果。水的量没有固定,一点一点的加水搅拌,等饺子馅吸收了再放第二次。要问大概的肉和水的比例的话,大概是3:1。
2、盐和糖的量也是按照自己的口味适当调整。 来自 美食天下 云朵上的歌_ 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜