水汆丸子的做法_水汆丸子怎么做_小朱305的菜谱
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食材明细
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 水汆丸子的做法步骤 1原料:肉馅适量、鸡蛋一枚、葱两根(我的小了点,大的可以只用一根)、姜一小块 21. 葱姜切成末,各留出一小撮备用 32. 肉馅中加入蛋清、切好的葱姜末、适量食盐、十三香调好味道 43. 用筷子沿着一个方向搅拌至上劲 54. 锅中烧水至温热,不要水开,不然丸子就散了,然后用小勺一点点的团出丸子的形状,一个个加入锅中 65. 做好丸子之后煮开锅里的水,然后加入撕碎的紫菜、前面备好的葱姜末,加入适量食盐、鸡精,点入几滴醋,调好味道就可以出锅了 7成品出锅,来张图秀秀,怎一个香字了得 来自 美食天下 小朱305 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:热菜