蚝油西兰花的做法_蚝油西兰花怎么做_温馨小饭桌的菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年11月4日01:46:30 评论 1

蚝油西兰花的做法

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“蚝油和蔬菜真是完美的搭配,味道鲜美而且制作简单,是一道非常好的凉菜。
蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,是缺锌人士的首选膳食调料; 蚝油富含牛磺酸,牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。”

食材明细

主料

西兰花 一个 蚝油 适量

辅料

紫菜 适量 圣女果 10粒

配料

盐 适量 油 适量

咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度 蚝油西兰花的做法步骤 蚝油西兰花的做法步骤:1 1准备好食材。 蚝油西兰花的做法步骤:2 2西兰花洗净摘小朵,放入淡盐水中浸泡5分钟,圣女果也放入淡盐水中浸泡。 蚝油西兰花的做法步骤:3 3将紫菜泡发,拌入少许蚝油。 蚝油西兰花的做法步骤:4 4将紫菜摆成树干形状。 蚝油西兰花的做法步骤:5 5锅里放水,加少许盐,少许油,将西兰花焯水。 蚝油西兰花的做法步骤:6 6将焯好的西兰花放入少许蚝油拌匀,腌制片刻至入味。 蚝油西兰花的做法步骤:7 7西兰花摆在合适位置做树叶,点缀圣女果(切半)。 小窍门 ◎西兰花放在盐水里浸泡是因为可以去菜虫,还有助于去除残留农药。

◎焯烫西兰花时,水中放入油,可以使西兰花更翠绿,爽脆。 来自 美食天下 温馨小饭桌 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:素菜家常菜

匿名

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