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食材明细
其他口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 小馄饨的做法步骤 1所需材料
2将鸡皮、鸡骨、鸡肉分离开(如果是鸡脯肉这一步就省了)
3鸡肉剁成馅儿,加生粉、盐、姜汁搅上劲儿
4馄饨皮放在左手手指位置,取少许馅儿放中间
5稍微缩一下手指,一个小馄饨就成型了
6稍微整理一下
7吃多少煮多少,剩下的可以放冰箱冷冻起来
8炒锅加水烧开,下馄饨,煮两分钟左右就可以出锅了
9加入香菜虾皮紫菜麻油等调料 来自 美食天下 Nana美厨 的作品使用的厨具:其它、炒锅
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