虾皮紫菜蛋汤的做法_虾皮紫菜蛋汤怎么做_琪_feXjZ8E2的菜谱
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“虾皮是一种很美味也很有营养的食物，虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，所以，虾皮素有“钙库”之称。配上营养的紫菜和鸡蛋就是一道很鲜美的汤了，做法也简单。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度 虾皮紫菜蛋汤的做法步骤 
1备食材：紫菜，鸡蛋，虾皮 
2小汤锅放适量的水放入姜丝煮开 
3水开后放紫菜 
4再放虾皮 
5最后打入蛋液，再放香菜 
6调少许盐，香油，胡椒粉，搅拌下就可以了 
7成品。鲜香美味 小窍门 所有食材都是易熟的，水一开放下食材煮一至两分钟就完成了 来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品使用的厨具：汤锅所属分类：汤类家常菜午餐晚餐
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