韩国部队火锅的做法_韩国部队火锅怎么做_朝族媳妇辣白菜的菜谱

韩国部队火锅的做法

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“我们在韩剧中,经常能看到几个人围做在一起,吃一道部队火锅,特别是天冷的时候,这道美食更是大受欢迎。其实部队火锅的做法有很多种,但基础的做法就是将食材放在火锅内,倒入高汤和调味酱,再放入拉面和蔬菜,所以这道部队火锅好吃与否,基本上是由调味酱和汤来决定的,那么这里和大家分享的就是制作全过程,一定要记住调味酱和汤的做法哦”

食材明细

主料

火腿 1个 豆腐 100g 香肠 1袋 辣白菜 100g 猪肉馅 75g 打糕 100g 豆芽 50g 洋葱 半个 大葱 2块 辣椒 适量 拉面 1个

辅料

水 适量 小鱼 适量 海带 2张 萝卜 100g 蒜 2-3瓣 辣椒面 1大勺 蒜末 1大勺 辣椒酱 半大勺 酱油 半大勺 梅子汁 半大勺

中辣口味煮工艺半小时耗时普通难度 韩国部队火锅的做法步骤 韩国部队火锅的做法步骤:1 1 准备好食材 韩国部队火锅的做法步骤:2 2准备好汤料 韩国部队火锅的做法步骤:3 3准备好酱料 韩国部队火锅的做法步骤:4 4切豆腐 韩国部队火锅的做法步骤:5 5切火腿 韩国部队火锅的做法步骤:6 6切香肠 韩国部队火锅的做法步骤:7 7切辣椒 韩国部队火锅的做法步骤:8 8切洋葱 韩国部队火锅的做法步骤:9 9切大葱 韩国部队火锅的做法步骤:10 10把汤料放入锅内 韩国部队火锅的做法步骤:11 11锅内倒入水,煮10分钟 韩国部队火锅的做法步骤:12 12把酱料倒入大碗内 韩国部队火锅的做法步骤:13 13 搅拌均匀 韩国部队火锅的做法步骤:14 14锅里放入豆腐 韩国部队火锅的做法步骤:15 15放入火腿、香肠、洋葱 韩国部队火锅的做法步骤:16 16放入辣椒、辣白菜 韩国部队火锅的做法步骤:17 17放入猪肉馅 韩国部队火锅的做法步骤:18 18放入大葱 韩国部队火锅的做法步骤:19 19 放入调味酱 韩国部队火锅的做法步骤:20 20汤煮好后,把食材捞出,要空汤 韩国部队火锅的做法步骤:21 21将空汤倒入锅内 韩国部队火锅的做法步骤:22 22煮开后,放入打糕 韩国部队火锅的做法步骤:23 23放入豆芽 韩国部队火锅的做法步骤:24 24放入拉面 韩国部队火锅的做法步骤:25 25煮开就可以吃啦... ... 小窍门 1、制作高汤食材中的萝卜是非常重要的,所以一定不能省略。
2、调味酱中的梅子汁是一种调料,每年五月用青梅和糖腌制出来的,可以在某宝淘到。
3、部队火锅的做法很多,这里没有放芝士,只是当时小媳妇不太想吃,如果有喜欢的小伙伴可以在拉面上放一片哦!
4、最后大家在吃这道部队火锅的时候,一定要配上一碗米饭,用汤和菜拌着吃,简直香极了,可以试试呀! 来自 美食天下 朝族媳妇辣白菜 的作品使用的厨具:汤锅、煮锅所属分类:主食韩国料理秋季食谱午餐晚餐