鲜肉馄饨的做法_鲜肉馄饨怎么做
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“鲜肉馄饨，皮薄馅大，汤清味鲜”
食材明细
咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通难度 鲜肉馄饨的做法步骤 
1准备食材，鲜大肉馅 
2姜切末，葱切碎丁。 
3肉馅用手打散，加入盐，味精，老抽，蚝油和姜末。 
4用手朝一个方向用力搅打，将肉馅打上劲，打粘。 
5再加入十三香，五香粉，香油一起搅拌均匀。 
6再加入大葱丁拌匀，盖上盖焖三十分钟。 
7准备好馄饨皮（这个是买的现成的） 
8左手拖皮在一个角的边上抹上肉馅。 
9折上二层。 
10两头粘在一起即成馄饨生坯。（可在一头蘸点水） 
11在碗内放入虾皮，紫菜，榨菜丁，盐，味精备用。 
12煮锅加上适量水，水开后下入馄饨煮熟。 
13盛入装有佐料的碗中，加入适量热汤，点上香油撒上香菜即可。 来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜馄饨
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