小肚海带汤的做法_小肚海带汤怎么做_雨欣欣欣的菜谱

小肚海带汤的做法

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“猪肚是非常有营养的。平时菜市场有做那个卤味那种小肚用来做汤是非常不错的。配上海带和白萝卜。非常有营养。这道菜吗老年人和孕妇喝是非常的好的哟。”

食材明细

主料

猪小肚 二个 海带 一把 白萝卜 一个 姜 3片

辅料

盐 少许 白胡椒粉 1/5匙 味精 少许

咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度 小肚海带汤的做法步骤 小肚海带汤的做法步骤:1 1这是在超市场买回来的两个猪小肚 这个买的已经是煮好的啦。如果是生的,我们用高压锅把它压熟就行。 小肚海带汤的做法步骤:2 2把这个猪小肚切成薄片。 小肚海带汤的做法步骤:3 3提前泡好的海带丝,我们把它反复洗净,我这个洗了大概有5次 小肚海带汤的做法步骤:4 4白萝卜洗净切成粗条。 小肚海带汤的做法步骤:5 5砂锅倒入清水。放入海代丝和猪肚。再放入两个姜片。大火开始煮开。 小肚海带汤的做法步骤:6 6放入白萝卜。放入白胡椒粉。盐小火煮一个小时。 小肚海带汤的做法步骤:7 7起锅前放点味精。放点儿葱花。喜欢吃油腻的,放点香油。不喜欢我就没放一道养身汤就做好了。 小窍门 白胡椒粉可以去腥提热, 做猪肚这种东西是必须要放的。放多少大家酌情考虑。 来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:汤类家常菜