手工面的做法_手工面怎么做_刀斧手007的菜谱

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食材明细

原味口味数小时耗时高级难度 手工面的做法步骤 1骨头过水煮一下血水 2血水 3自己随意搭配了些卤料和配菜 4卤料和骨头一起用高压锅煮好 5乘这回和面 6慢慢加水，和出大面絮带一些面粉，不要太湿，硬一点有劲道 7揉搓光滑，醒面，中间揉一揉 8压好的清汤底转入汤煲内下入自己喜欢的配菜，加盐慢炖一小时 9面已经醒好了，开始很硬现在稍软，有弹性，很光滑 10擀面，切细，稍微厚点 11弹性十足 12烧开水煮面，下边我放了些绿豆芽 13散葱花香菜，浇上料头 14喜欢辣的来点油泼辣子 15自己做的油泼辣子，炒香，够今年用了 来自 美食天下 刀斧手007 的作品所属分类：主食面条家常菜

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