紫菜芝麻芹菜饼干的做法_紫菜芝麻芹菜饼干怎么做_映映爱美食的菜谱

紫菜芝麻芹菜饼干的做法

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“以上原料只做蝴蝶型、房屋型和树型饼干。月亮饼干用料额外,是以上原料的一半”

食材明细

主料

黄油 250g 低筋面粉 500g 细砂糖 186g 全蛋 98g 盐 1小勺 泡打粉 1勺

辅料

芹菜 适量 紫菜 适量 葱 适量

咸甜口味烤工艺数小时耗时简单难度 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:1 1黄油250g,室温回软。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:2 2黄油切小块。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:3 3因冬天温度较低,回软效果差,所以用温水融化后在冷却稍凝固再处理。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:4 4鸡蛋2个,搅拌均匀备用。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:5 5白砂糖备用。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:6 6黄油加入白砂糖和盐,搅拌至变白。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:7 7再分次加入全蛋,搅拌均匀。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:8 8最后呈淡黄色状。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:9 9低粉称好备用。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:10 10把低粉倒入黄油中切拌均匀,团成一团,冷藏松弛1小时。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:11 11在饼干料冷藏期间,葱和芹菜均洗净沥干切细。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:12 12紫菜用剪刀剪碎。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:13 13饼干料取出,取适量先擀成薄片,撒上香葱和紫菜碎,折叠揉匀。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:14 14再在保鲜膜上擀成薄片,放冰箱冷冻10分钟,变硬后拿出用饼干模具压出形状。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:15 15烤箱150°预热,中层烤10分钟。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:16 16取出晾凉。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:17 17取剩下的饼干料擀薄,撒上紫菜和芹菜碎。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:18 18再撒上芝麻,折叠,揉匀。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:19 19一样在保鲜膜上擀成薄片,先在冰箱在冷冻10分钟,取出用房屋饼干模具压出形状。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:20 20依然中层烤10分钟。 紫菜芝麻芹菜饼干的做法步骤:21 21重新取原料重复以上操作做月亮型饼干。 来自 美食天下 映映爱美食 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙