鸡汤荠菜香菇馄饨的做法_鸡汤荠菜香菇馄饨怎么做_溪雅丽香的菜谱

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2020年11月4日01:43:57 评论 0

鸡汤荠菜香菇馄饨的做法

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“做白切鸡的时候煮的鸡汤放着,今天拿出来做了荠菜香菇鸡蛋馅的馄饨。三岁的宝贝吃了一碗后说:“妈妈,你做的饭真好吃。妈妈,明天你还给宝宝做这样的饭好吗?”妈妈得到宝宝的赞成当然很开心,但对于一个妈妈来说更欣慰的是宝宝对明天还吃这样的饭有期待。其实,馄饨对于两三岁的宝宝是非常适宜的一种食物。皮薄馅碎易消化,丰富的馅料又解决了大部分宝宝不爱吃蔬菜的困惑。对妈妈来说,又是一种几乎无油烟的健康烹饪方式。何乐而不为呢!”

食材明细

主料

荠菜 300克 高粉 300克 鸡汤 3000克

辅料

干香菇 6个 鸡蛋 2个 虾皮 10克 紫菜 5克 盐 2克 香油 15克 清水 130克

咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:1 1荠菜洗净焯水挤干水分备用; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:2 2鸡蛋打散加少许盐摊成蛋皮备用; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:3 3香菇提前泡发洗净切丁儿,入平底锅炒香备用; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:4 4葱姜切丁儿备用; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:5 5荠菜切碎和上述材料混合,调入盐、香油拌匀; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:6 6高粉加清水入面包机揉成面团,醒20分钟,用压面机压成薄片; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:7 7面皮先切成长方形段,再从中间切开即成馄饨皮; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:8 8取一张馄饨片皮在中间加入馅料; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:9 9对角倾斜45°折起来,捏实; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:10 10对折起来,捏实; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:11 11全部包好的馄饨; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:12 12煮鸡汤的同时,取碗,加入适量紫菜,虾皮,少许盐; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:13 13盖盖煮鸡汤; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:14 14鸡汤滚了,下入馄饨煮熟; 鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤:15 15盛入紫菜虾皮备底的碗中,滴入几滴香油拌匀。 来自 美食天下 溪雅丽香 的作品使用的厨具:煮锅、面包机所属分类:主食家常菜老人馄饨晚餐

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1张图片 “海带补碘,做这个菜的要领是海带丝一定要下水抄一下,去除腥味。。” 食材明细 主料 海带 适量 辅料 大蒜 适量 香油 适量 白糖 适量 醋 适量 盐 适量 辣椒油 适量 酸甜口味拌工艺十分...
匿名

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