海带扣肉的做法_简单的海带扣肉_海带扣肉怎么做

简单的海带扣肉的做法

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“肥而不腻的扣肉,添加任何蔬菜都是不错的,今天添加的海带也是很好吃的吆....”

食材明细

主料

带皮五花肉 适量

辅料

海带 适量

配料

葱 适量 姜 适量 盐 适量 味精 适量 老抽 适量

咸鲜口味蒸工艺数小时耗时简单难度 海带扣肉的做法步骤 简单的海带扣肉的做法步骤:1 1带皮五花肉一块。 简单的海带扣肉的做法步骤:2 2放到锅里煮开5分钟。 简单的海带扣肉的做法步骤:3 3捞出洗净。 简单的海带扣肉的做法步骤:4 4切成薄片,葱姜切块。 简单的海带扣肉的做法步骤:5 5加老抽、盐、味精。 简单的海带扣肉的做法步骤:6 6搅拌均匀,腌10分钟。 简单的海带扣肉的做法步骤:7 7准备好海带丝。 简单的海带扣肉的做法步骤:8 8肉皮朝下铺到碗里。 简单的海带扣肉的做法步骤:9 9上面放海带丝。 简单的海带扣肉的做法步骤:10 10上锅蒸2个半小时,肉和海带酥烂就关火。 简单的海带扣肉的做法步骤:11 11吃时盘子盖到碗上,扣过来就行了。 小窍门 五花肉一定要带皮的做出来才好吃,肉切大片好摆到碗里.不过我切的有点小了,不过味道还不错. 来自 美食天下 雪峰儿 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜儿童朋友聚餐冬季食谱晚餐