海带扣肉的做法_简单的海带扣肉_海带扣肉怎么做
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“肥而不腻的扣肉,添加任何蔬菜都是不错的,今天添加的海带也是很好吃的吆....”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺数小时耗时简单难度 海带扣肉的做法步骤 1带皮五花肉一块。 2放到锅里煮开5分钟。 3捞出洗净。 4切成薄片,葱姜切块。 5加老抽、盐、味精。 6搅拌均匀,腌10分钟。 7准备好海带丝。 8肉皮朝下铺到碗里。 9上面放海带丝。 10上锅蒸2个半小时,肉和海带酥烂就关火。 11吃时盘子盖到碗上,扣过来就行了。 小窍门 五花肉一定要带皮的做出来才好吃,肉切大片好摆到碗里.不过我切的有点小了,不过味道还不错. 来自 美食天下 雪峰儿 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜儿童朋友聚餐冬季食谱晚餐