鸡汁豆腐串的做法_鸡汁豆腐串怎么做_给宝贝做的饭的菜谱

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2020年11月4日01:43:28 评论 0

鸡汁豆腐串的做法

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“高汤里有一盒清鸡上汤,我用它做了一道我们这儿的街头小吃——鸡汁豆腐串。以前没有这个高汤的时候,都是买一个鸡架骨来熬成鸡汤,现在用这个,省事多了。而且味道毫不逊色。”

食材明细

主料

高汤 1盒 豆腐串 12串 海带 适量 豆腐皮 2张 面筋卷 2条

辅料

蒜 适量 豆腐乳 适量 孜然粉 适量 香菜 适量

咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度 鸡汁豆腐串的做法步骤 鸡汁豆腐串的做法步骤:1 1准备好原料 鸡汁豆腐串的做法步骤:2 2把除豆腐串外的原料改刀。 鸡汁豆腐串的做法步骤:3 3油温六七成时,下入豆腐串炸一下。 鸡汁豆腐串的做法步骤:4 4捞出沥净油。 鸡汁豆腐串的做法步骤:5 5把原料放入锅里加入史云生上汤。(如果没有上汤,就用鸡架骨加上大料煮一些鸡汤就行) 鸡汁豆腐串的做法步骤:6 6大火烧开后转小火盖上盖煮上半个小时或更长。 鸡汁豆腐串的做法步骤:7 7蒜加少许盐捣成泥,兑入适量凉白开水。 鸡汁豆腐串的做法步骤:8 8豆腐乳加少许水搅开。 鸡汁豆腐串的做法步骤:9 9豆腐串入味后加入孜然粉,豆腐乳汁和适量盐。 鸡汁豆腐串的做法步骤:10 10出锅时加入少许蒜汁和香菜即可。 鸡汁豆腐串的做法步骤:11 11风味独特,营养丰富,咸香又有韧劲的鸡汁豆腐串就做好了,嘻嘻,真是美味哇。 鸡汁豆腐串的做法步骤:12 12成品图 来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:小吃儿童朋友聚餐东北菜冬季食谱晚餐

匿名

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