海带烧肉的做法_海带烧肉怎么做

海带烧肉的做法

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“海带是最常见的海产品之一,素有‘碱性食品之王’的美称。海带的吃法多种多样,海带很吃油,那它和猪肉一起炖制,海带会充分吸收猪肉析出的油脂,吃起来非常香。”

食材明细

主料

海带 500g 五花肉 300g

辅料

葱 15g 姜 10g 八角 2g 酱油 10ml 美极鲜 10ml 五香粉 2g 花生油 25ml 盐 5g 白砂糖 5g 清水 适量

咸鲜口味烧工艺一小时耗时高级难度 海带烧肉的做法步骤 海带烧肉的做法步骤:1 1猪肉切3厘米见方的块。 海带烧肉的做法步骤:2 2海带洗去表面你的粘液切块。 海带烧肉的做法步骤:3 3大葱切段,姜切片。 海带烧肉的做法步骤:4 4热锅下油,放入猪肉。 海带烧肉的做法步骤:5 5翻炒出油。 海带烧肉的做法步骤:6 6加入八角炒出香味。 海带烧肉的做法步骤:7 7再加入白砂糖炒香。 海带烧肉的做法步骤:8 8再加清水、五香粉、酱油、美极鲜炒匀大火烧开。 海带烧肉的做法步骤:9 9盖盖转小火炖30分钟。 海带烧肉的做法步骤:10 10再加入海带和盐炒匀。 海带烧肉的做法步骤:11 11盖盖再炖25分钟关火即可。 小窍门 新鲜的海带表面有一层粘液吃之前一定要洗干净。 来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐