排骨海带汤的做法_排骨海带汤怎么做
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“排骨中含有大量的钙元素，是人体补充钙的佳品；海带中所含的碘元素十分丰富，碘是构成人体甲状腺素的必需物质，是维持人体智力发育的重要元素。排骨与海带共食，可为人体提供丰富的营养物质。做出来的汤排骨软烂，汤鲜味醇。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度 排骨海带汤的做法步骤 
1排骨剁成段，用水多次洗去血水。 
2锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起。 
3海带浸泡捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用。 
4砂锅里烧开水，加入姜，倒入排骨，大火烧开。 
5加入一勺醋、3颗冰糖，中火煮20分钟，再小火焖一会。 
6把海带加入排骨汤中，改用小火煲20分钟。 
7加入盐调味。 
8排骨海带汤做好了。 来自 美食天下 微米 的作品使用的厨具：砂锅所属分类：汤类家常菜汤羹
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