虾干牛肉紫菜汤的做法_私家厨房--【虾干牛肉紫菜汤】_虾干牛肉紫菜汤怎么做_森哥海味123的菜谱

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“紫菜牛肉汤，补碘又补钙，再加上虾干，汤的味道更鲜！”

食材明细

咸甜口味煮工艺半小时耗时简单难度 虾干牛肉紫菜汤的做法步骤 1备好 牛肉，虾干，紫菜，葱。 2 紫菜泡发，洗净沥干备用；牛肉切片，牛肉用生抽，白糖，胡椒粉，料酒，淀粉抓腌；葱切段备用, 3把虾干泡发，泡过的水不要倒掉，用来做汤头。 锅中加入适量的水及泡虾干的水，把虾干撕碎，放入锅内，开火熬出味。 4 虾汤熬到发白。 倒入紫菜，煮沸后开始下牛肉。 5牛肉颜色一变，即可关火下盐，撒胡椒粉，撒葱末。 小窍门 1、牛肉不要一大坨直接倒，要用筷子一片一片的夹进去。
2、牛肉不用滚太长时间 来自 美食天下 森哥海味123 的作品使用的厨具：砂锅所属分类：汤类家常菜汤羹儿童老人冬季食谱晚餐

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