火腿肉松寿司的做法_火腿肉松寿司怎么做_老方小雨的菜谱

火腿肉松寿司的做法

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“这是较早前经不住好友的软磨硬泡而做的寿司。周转同事朋友和熟悉我的人,都知道没事时喜欢在家捣鼓吃的、喝的,也知道我很爱干净;所以有位好朋友组织一场2天小型会议需要一些点心,第一时间就想到我;经多次沟通实在熬不住朋友的诚意只好答应了;肉松火腿寿司就是其中之一:他们只要味道清淡些、现做现吃就成;哈哈:正宗不是问题,新鲜好吃才是王道,据事后朋友说:她的朋友们对我做的点心都很喜欢,今后还要请我帮忙;我呢:也是第一次接触这样的挑战,虽然很累但也超有成就啊~~~”

食材明细

主料

紫菜 10张 肉松 适量 黄瓜 300克 胡萝卜 250克 熟米饭 1400克 火腿肠 3根

辅料

芥花油 1勺 食盐 6克 香油 10克 寿司醋 2小勺 黑芝麻 1小勺 白芝麻 1小勺

其他口味其他工艺一小时耗时普通难度 火腿肉松寿司的做法步骤 火腿肉松寿司的做法步骤:1 1准备好做寿司的全部食材 火腿肉松寿司的做法步骤:2 2将黄瓜、胡萝卜和火腿汤切长条 火腿肉松寿司的做法步骤:3 3锅热倒少许芥花油,放入黄瓜、胡萝卜条过油后盛起备用 火腿肉松寿司的做法步骤:4 4米饭中:加少许食盐、香油、黑白芝麻和少许寿司醋,抓拌均匀 火腿肉松寿司的做法步骤:5 5取一团米饭团圆,再从中间向四周的推开铺平,上端稍放空一些 火腿肉松寿司的做法步骤:6 6在下端依次放入:黄瓜、胡萝卜、火腿条和少许肉松 火腿肉松寿司的做法步骤:7 7自下向上轻轻卷成卷 火腿肉松寿司的做法步骤:8 8依次卷好其它寿司卷 火腿肉松寿司的做法步骤:9 9用寿司刀切均匀小段 火腿肉松寿司的做法步骤:10 10全部做好打包咯 小窍门 1、卷寿司的食材可依自己喜欢
2、所用蔬菜过油更卫生更好吃
3、米饭中加少许食盐和寿司醋即可杀菌也可调味 来自 美食天下 老方小雨 的作品使用的厨具:其它、电饭煲所属分类:主食家常菜