海米紫菜炒饭的做法_海米紫菜炒饭怎么做_马猴烧酒大喵儿的菜谱

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食材明细

咸甜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 海米紫菜炒饭的做法步骤 1隔夜饭提前冰箱冷却。 2鸡蛋1颗，蛋清蛋黄分离，取蛋黄用。 3蛋黄打散，拌入米饭，尽可能拌匀实。 4准备辅料（紫菜用水冲洗干净、切成碎，海米淘洗干净，葱花切粒，黄瓜、胡萝卜切丁）待用 5热锅凉油，油温热时，下入少许葱花，胡萝卜，炒出香味。 6下入米饭煸炒。 7调入生抽继续翻炒，放入紫菜碎，此处改进（将米饭拨一边，放少许油，下少许葱花，爆香海米）。继续翻炒，出锅撒少许胡椒粉。 8盛出，撒葱花装点。 来自 美食天下 马猴烧酒大喵儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐