随意粢饭的做法_随意粢饭怎么做_sHěllmèi的菜谱

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“台风天，一切都停下来了，休息在家。街市没什么卖，也不想上街。窝在家里亲子活动，一起做个粢饭也可以啊！有什么就吃什么吧。”

食材明细

原味口味技巧工艺廿分钟耗时普通难度 随意粢饭的做法步骤 1家里有的就这些，蟹柳烫熟，火腿片（烟腩片）煎香，玉米粒牛油炒香，菜脯爆香，油条剪碎。 2糯米和粘米1:1，加点盐，加点油用电饭锅煮好，打散，晾凉（能手包的温度就可以了）。扯一段保鲜膜平铺，挖一勺米饭上去铺平。 3先铺紫菜，然后喜欢什么铺什么。 4再挖一勺米饭铺上面，就着保鲜膜将饭团裹起来，一边裹，一边压实，最后将保鲜膜封好。 5对半切开，开吃。 小窍门 ☞内馅的材料都是可选择的，喜欢什么放什么。
☞米饭比例也是可以随意增减的，喜欢软糯一点的，糯米多些；喜欢清爽一点的，粘米多些；但必须有糯米，还不能太少，否则就黏不起来了。
☞切开是方便打开，直接抓着一个自己啃，也是可以的。
☞饭团很随意，自己吃，没说一定要包得很漂亮，我家宝贝包的馅都漏出来了，因为有保鲜膜裹着，一样吃得津津有味，适合亲子活动。不过最后要大人帮忙压紧一些，太松散，吃起来会掉得到处都是。 来自 美食天下 sHěllmèi 的作品使用的厨具：电饭煲、不粘锅、煮锅所属分类：小吃下午茶台湾美食学生