随意粢饭的做法_随意粢饭怎么做_sHěllmèi的菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年11月4日01:42:43 评论 0

随意粢饭的做法

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“台风天,一切都停下来了,休息在家。街市没什么卖,也不想上街。窝在家里亲子活动,一起做个粢饭也可以啊!有什么就吃什么吧。”

食材明细

主料

糯米 一杯 粘米 一杯

辅料

猪肉松 适量 菜脯 适量 火腿片 适量 蟹柳棒 适量 玉米粒 适量 油条 适量 紫菜 适量 盐 适量 油 适量

原味口味技巧工艺廿分钟耗时普通难度 随意粢饭的做法步骤 随意粢饭的做法步骤:1 1家里有的就这些,蟹柳烫熟,火腿片(烟腩片)煎香,玉米粒牛油炒香,菜脯爆香,油条剪碎。 随意粢饭的做法步骤:2 2糯米和粘米1:1,加点盐,加点油用电饭锅煮好,打散,晾凉(能手包的温度就可以了)。扯一段保鲜膜平铺,挖一勺米饭上去铺平。 随意粢饭的做法步骤:3 3先铺紫菜,然后喜欢什么铺什么。 随意粢饭的做法步骤:4 4再挖一勺米饭铺上面,就着保鲜膜将饭团裹起来,一边裹,一边压实,最后将保鲜膜封好。 随意粢饭的做法步骤:5 5对半切开,开吃。 小窍门 ☞内馅的材料都是可选择的,喜欢什么放什么。
☞米饭比例也是可以随意增减的,喜欢软糯一点的,糯米多些;喜欢清爽一点的,粘米多些;但必须有糯米,还不能太少,否则就黏不起来了。
☞切开是方便打开,直接抓着一个自己啃,也是可以的。
☞饭团很随意,自己吃,没说一定要包得很漂亮,我家宝贝包的馅都漏出来了,因为有保鲜膜裹着,一样吃得津津有味,适合亲子活动。不过最后要大人帮忙压紧一些,太松散,吃起来会掉得到处都是。 来自 美食天下 sHěllmèi 的作品使用的厨具:电饭煲、不粘锅、煮锅所属分类:小吃下午茶台湾美食学生

匿名

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