紫菜虾皮饺子馄饨的做法_紫菜虾皮饺子馄饨怎么做_康康1818的菜谱
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“这是用苋菜汁和面做的一道面食,之所以取名叫饺子馄饨,是因为说它是馄饨却是饺子的包法,说它是饺子却有汤有水又是馄饨的吃法。其实名字不重要,关键是自己喜欢家人爱吃就行。这用苋菜汁做的面食颜色粉粉的,看着就有食欲。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度 紫菜虾皮饺子馄饨的做法步骤 1苋菜汁一碗 2260克面粉加适量苋菜水和成面团饧发片刻 3利用饧发面团的时间做饺子馅:鸡蛋炒熟加韭菜末加盐拌匀 4将饧好的面团切成小剂子 5擀成饺子皮 6包韭菜馅捏出花边 7做好的一部分 8做锅烧水下饺子煮熟 9准备一小碗放紫菜、虾皮、小葱末、味精、盐 10舀一勺煮饺子的汤水 11将煮熟的饺子盛入碗中就可以吃了 来自 美食天下 康康1818 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食面食家常菜老人朋友聚餐立冬馄饨午餐御寒
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