西兰花嫩芽海参肉包的做法_西兰花嫩芽海参肉包怎么做_不做妖精好多年的菜谱

西兰花嫩芽海参肉包的做法

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食材明细

主料

肉糜 150克 海参 3个 发酵好的面团 适量 西兰花嫩芽 200克

辅料

胡萝卜 50克 葱 半棵 交给 3克 花椒粉 0.5克 花生油 10克 生抽 5克 食盐 0.5克 虾皮 1把 鸡精 0.5克

咸鲜口味蒸工艺数小时耗时简单难度 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:1 1肉糜和泡发好的海参。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:2 2海参切末。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:3 3葱姜切末。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:4 4所有材料放容器内,放食盐,生抽,花生油,鸡精,虾皮,搅拌均匀。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:5 5放花椒粉搅拌均匀,静止入味。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:6 6洗净的西兰花嫩芽。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:7 7锅烧水。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:8 8水开放蔬菜焯水。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:9 9蔬菜变色即可。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:10 10放上点胡萝卜丝。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:11 11捞出沥干水分。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:12 12切成末。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:13 13放肉糜中搅拌均匀。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:14 14发酵好的面团。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:15 15把面揉出气泡,取一块,搓长条。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:16 16切成均匀的剂子。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:17 17擀成椭圆面皮。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:18 18包包子。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:19 19包好的包子。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:20 20全部包完,放锅里二次醒发15分钟。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:21 21大火烧开,中火蒸20分钟,关火虚蒸5~10分钟即可。 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤:22 22装盘。 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食家常菜包子午餐晚餐