西兰花嫩芽海参肉包的做法_西兰花嫩芽海参肉包怎么做_不做妖精好多年的菜谱
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食材明细
咸鲜口味蒸工艺数小时耗时简单难度 西兰花嫩芽海参肉包的做法步骤 1肉糜和泡发好的海参。 2海参切末。 3葱姜切末。 4所有材料放容器内,放食盐,生抽,花生油,鸡精,虾皮,搅拌均匀。 5放花椒粉搅拌均匀,静止入味。 6洗净的西兰花嫩芽。 7锅烧水。 8水开放蔬菜焯水。 9蔬菜变色即可。 10放上点胡萝卜丝。 11捞出沥干水分。 12切成末。 13放肉糜中搅拌均匀。 14发酵好的面团。 15把面揉出气泡,取一块,搓长条。 16切成均匀的剂子。 17擀成椭圆面皮。 18包包子。 19包好的包子。 20全部包完,放锅里二次醒发15分钟。 21大火烧开,中火蒸20分钟,关火虚蒸5~10分钟即可。 22装盘。 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食家常菜包子午餐晚餐
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