家常红烧鳜鱼的做法_家常红烧鳜鱼怎么做_nageya的菜谱
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“我喜欢吃鱼,各种鱼?都是我的美食首选。”
食材明细
咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度 家常红烧鳜鱼的做法步骤 1需要食材如图。 2将鱼用厨房纸擦净表面水分。热锅中倒油,放入鱼煎至两面金黄。 3嗯,这就是煎好的鱼。 4锅中放油,放入葱姜大料和辣椒煸炒出香味后,放入煎好的鳜鱼。 5这是喷入陈醋,作用一是提香,二是去腥。喷醋时还好锅盖,以免汤汁溅出烫伤哈。 6再加入温水大概沒过鱼即可,大火烧开后,倒入蚝油,转中火盖盖焖煮。二十分钟后放入盐调味就可上桌。 来自 美食天下 nageya 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜