湘味青椒鱼的做法_湘味青椒鱼怎么做_foodlover888的菜谱

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食材明细

微辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 湘味青椒鱼的做法步骤 1龙利鱼片切成片，用适量盐，料酒和淀粉腌10到15分钟 2锅里加冷水煮沸，倒入腌好的鱼片煮熟 3等水开的时候，将姜葱切丝，青椒切碎 4盘底摆上葱花 5将煮熟的鱼片捞起放在盘子，将切好的姜丝葱丝和青椒铺在捞起的鱼片上 6锅里倒掉水。热锅加入油，油加热到稍微看到油烟出来，将油淋到青椒上，再倒入蒸鱼豉油。 小窍门 喜欢吃辣的可以多放点青椒，热油浇在青椒上后，青椒的辣味会渗到鱼肉里，一道微辣的青椒鱼就成功了！ 来自 美食天下 foodlover888 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜儿童老人夏季食谱午餐名菜