番茄龙利鱼豆腐煲的做法_番茄龙利鱼豆腐煲怎么做_乐食记的菜谱
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“蕃茄龙利鱼豆腐煲,不仅好看,好吃,好营养,还是一道减脂良餐。香滑的豆腐,配上鲜嫩的龙利鱼吸足了蕃茄的汤汁,,酸甜滑嫩,那滋味真的是无法抗拒。不仅美味还有调整胃肠功能,降低胆固醇含量的作用。”
食材明细
酸甜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 番茄龙利鱼豆腐煲的做法步骤 1准备好材料。 2龙利鱼切小块。 3用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟。 4豆腐切块。 5蕃茄去皮后切小块。 6把腌制好的龙利鱼焯一下水。 7锅中倒入适量油。 8放入切成小块的蕃茄翻炒。 9炒到蕃茄浓稠后加入少许水。 10再加入一勺蕃茄酱。 11加入少许盐。 12最后放入适量糖调味。 13然后加入切成块的豆腐。 14加盖煮开。 15放入腌制好的龙利鱼再次煮开即可。 16吃前撒上香菜即可。 小窍门 龙利鱼腌制下口感会更好,糖的量可根据个人的口感调整。 来自 美食天下 乐食记 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:热菜家常菜老人午餐晚餐