红烧武昌鱼的做法_红烧武昌鱼怎么做
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食材明细
咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 红烧武昌鱼的做法步骤 1原料:武昌鱼,姜,葱,姜拍烂
葱切成段 2武昌鱼,两面都用刀划成十字。放料酒,少量盐腌制20分钟 3锅里放热油,等油7成熟的时候,放入鱼,煎到两面金黄,备用 4另起油锅,放入葱姜,炒香 5加入适当的开水,烧开,加入生抽和糖,煮开 6放入鱼,闷个5分钟 7起锅,锅里剩下的汤汁,加淀粉,淋在鱼上就好 8最后撒上葱花,完成 来自 美食天下 琦食 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人春季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐
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