香炸鱼块的做法_香炸鱼块怎么做_凤记美食的菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年10月30日00:46:18 评论 0

香炸鱼块的做法

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“炸鱼块开始油温要高,然后转小火慢炸,这样炸出来的鱼肉里外都是酥的。要外酥里嫩的效果那就用急火炸,或者外面拍上一点干粉。”

食材明细

主料

鱼尾 1条

辅料

油 适量 生抽 15毫升 蚝油 8克 醋 少许. 葱 5克 姜 5克 啤酒 少许

原味口味未知难度 香炸鱼块的做法步骤 香炸鱼块的做法步骤:1 1买来的鱼尾整净。 香炸鱼块的做法步骤:2 2切块。 香炸鱼块的做法步骤:3 3加入蠔油、生抽、油、啤酒、醋、姜、葱腌制2小时。 香炸鱼块的做法步骤:4 4锅加入适量油烧至5放热时下鱼块炸至定型。 香炸鱼块的做法步骤:5 5转小火慢炸至酥香,打起控油。 香炸鱼块的做法步骤:6 6装盘,可拌翻茄酱或直接食用。 来自 美食天下 凤记美食 的作品所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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