蒸饽饽熬梭鱼的做法_蒸饽饽熬梭鱼怎么做_绿野薄荷的菜谱
1张图片
“在天津卫棒子面（玉米面）饽饽和鳌鱼是最好的搭配。还有鳌河鱼的时候，都要用炖肉的肉汤代替酱油，这样熬的鱼才香。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度 蒸饽饽熬梭鱼的做法步骤 
1主要原料。 
2玉米面用热水烫好，和面备用。 
3烫好的玉米面，做成小饽饽蒸熟。 
4梭鱼收拾干净，切块，沾干面粉。 
5准备好葱姜蒜，大料。炖肉的肉汤。 
6将梭鱼块，放油锅里，放大料，梭鱼煎成金黄色。 
7放入料酒，炖肉汤，醋，白糖，盐，葱姜蒜，添水，用中火熬鱼。 
8熬到梭鱼成熟，收浓汤汁即可。 
9蒸饽饽熬梭鱼。 来自 美食天下 绿野薄荷 的作品使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：热菜家常菜