豆酱梭子鱼的做法_豆酱梭子鱼怎么做_清酒淡茶的菜谱

豆酱梭子鱼的做法

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“梭鱼一根刺,蒜瓣肉,特别适合小孩子食用,不用担心被鱼刺卡到。”

食材明细

主料

梭鱼 1条

辅料

食用油 20ml 葱花 适量 姜片 适量 盐 适量 料酒 1匙 老抽 5ml 生抽 1匙 蚝油 1匙 黄豆酱 1.5匙

咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度 豆酱梭子鱼的做法步骤 豆酱梭子鱼的做法步骤:1 1梭鱼洗净切段,用盐和料酒腌制一个小时。 豆酱梭子鱼的做法步骤:2 2锅内放油烧热,放入梭鱼,煎至两面金黄,放入生抽。 豆酱梭子鱼的做法步骤:3 3放入料酒, 豆酱梭子鱼的做法步骤:4 4放入醋, 豆酱梭子鱼的做法步骤:5 5放葱姜 豆酱梭子鱼的做法步骤:6 6放入蚝油, 豆酱梭子鱼的做法步骤:7 7加入清水,大火烧开, 豆酱梭子鱼的做法步骤:8 8放入适量盐,尝一尝咸淡, 豆酱梭子鱼的做法步骤:9 9放入鸡精, 豆酱梭子鱼的做法步骤:10 10放入黄豆酱,转中火炖半个小时左右。 豆酱梭子鱼的做法步骤:11 11盛出装盘,撒上葱花和蒜片,汤鲜肉美。 来自 美食天下 清酒淡茶 的作品使用的厨具:不粘锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐