清蒸梭鱼的做法_清蒸梭鱼怎么做_情一诺的菜谱

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2020年10月30日00:45:57 评论 0

清蒸梭鱼的做法

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“丹桂飘香,蟹肥菊黄,秋分是美好宜人的时节。秋分者,阴阳相半也,从秋分开始白天比晚上短。今日秋分下了一天的雨,窝在家里,琢磨点吃的吧。
梭鱼,一直是鱼类中的最爱,因其没有小刺,可以放心的大快朵颐,更适合老人和孩子吃。
常吃梭鱼有益心血管。梭鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。可保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。
民间就有“食用开凌梭,鲜得没法说”的说法。”

食材明细

主料

梭鱼 一条

辅料

海天蒸鱼豉油 适量 干红辣椒 适量 香菜 适量 葱 适量 姜 适量

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 清蒸梭鱼的做法步骤 清蒸梭鱼的做法步骤:1 1卖鱼的师傅已经把鱼宰杀,回到家只需把梭鱼洗净,控水。 清蒸梭鱼的做法步骤:2 2准备调料:蒸鱼豉油、葱丝、姜丝、干红辣椒、香菜 清蒸梭鱼的做法步骤:3 3鱼入盘,放入葱丝、姜丝,上蒸锅开锅10分钟即可。 清蒸梭鱼的做法步骤:4 4将葱姜挑出,重新放入葱姜,红辣椒段、香菜,倒入蒸鱼豉油,热油淋在上面,炸出香味,上桌。 小窍门 1、如有小孩或不能吃辣,辣椒可不放,换成胡萝卜丝,也蛮好看的。

2、如果鱼比较大,时间可适当延长。

3、一定要热油淋上去,才能出香味。 来自 美食天下 情一诺 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜

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1张图片 “这是上次做宫保鱼丁的圣的鱼尾,做了个茄子鱼尾” 食材明细 主料 鱼尾 一条 辅料 番茄酱 2勺 大蒜 一头 生姜 4片 醋 少许 黄酒 少许 酸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 茄子凤尾的做...
匿名

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