鱼籽豆腐的做法_鱼籽豆腐怎么做_lemon413的菜谱

鱼籽豆腐的做法

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食材明细

主料

老豆腐 适量

辅料

鱼籽 适量 大蒜 适量

配料

盐 适量 姜 适量 料酒 适量 胡椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 干辣椒 适量

微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度 鱼籽豆腐的做法步骤 1老豆腐切块备用,鱼籽外面的那层膜剥去备用 2老豆腐切块备用,鱼籽外面的那层膜剥去备用,先把大蒜用油翻炒一下捞出来,免得跟鱼籽一起烧颜色不好看。 3锅内放油煎鱼籽,要做好防护工作,油会溅出来的,鱼籽煎至两面焦黄就可以了 4这个时候放生姜,干辣椒,不吃辣的同学不放也可,料酒,老抽,生抽,胡椒一碗水焖煮,汁不多得时候放入大蒜和一大勺耗油翻炒几下出锅 来自 美食天下 lemon413 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜