咖喱银鳕鱼的做法_[总决赛]年年有余—咖喱银鳕鱼_咖喱银鳕鱼怎么做

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2020年10月30日00:44:41 评论 0

[总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法

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“逢年过节我们喜欢吃鱼,意为年年有余,是吉祥美好的祝愿。今天做的咖喱银鳕鱼虽和传统有头有尾的整鱼有差别,但是雪白的银鳕鱼加上金色的咖喱,一样预祝人们在新一年里拥有幸福如意的金色日子。”

食材明细

主料

银鳕鱼 450克

辅料

虾仁 300克 奶油 200Ml

配料

盐 1茶匙 白胡椒粉 半茶匙 黄油 2汤匙 大蒜 2粒 柠檬的皮 一个 咖喱粉 2茶匙 生粉水 1汤匙

奶香口味烤工艺半小时耗时普通难度 咖喱银鳕鱼的做法步骤 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:1 1烤碗抹上黄油备用。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:2 2鳕鱼块从正中切为2段。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:3 3放上腌料抹匀,腌制5分钟。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:4 4将鱼块卷起放入烤碗里。烤箱预热175度。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:5 5小锅里放黄油2汤匙融化后。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:6 6擦入柠檬皮。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:7 7用压蒜器压入大蒜,拌匀。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:8 8淋在卷好的鱼块上。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:9 9放入烤箱烤20分钟至熟。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:10 10酱汁的做法:另起一小锅,放入黄油1汤匙融化。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:11 11放入虾仁翻炒1分钟。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:12 12加入2茶匙咖喱炒香。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:13 13倒入200ML奶油,小火煮3-4分钟。 [总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼的做法步骤:14 14最后放盐和胡椒粉调味。将酱汁淋在烤好的鱼肉上。 小窍门 最好是用青柠皮代替柠檬。 来自 美食天下 瑞儿娘 的作品所属分类:家常菜私房菜老人冬季食谱宴客菜午餐

匿名

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