照烧银鳕鱼的做法_照烧银鳕鱼怎么做_麦子老妈的菜谱

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2020年10月30日00:44:39 评论 0

照烧银鳕鱼的做法

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“银鳕鱼被人称为“液体黄金”,蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低,是老少皆宜的营养食品!”

食材明细

主料

银鳕鱼 200g 姜片 3片 白芝麻 少量 葱 2根

辅料

日本酱油 100ml 味淋 50ml 蜂蜜 50g 白酒 50ml 料酒 1勺 橄榄油 1勺 淀粉 适量

咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 照烧银鳕鱼的做法步骤 照烧银鳕鱼的做法步骤:1 1鳕鱼解冻后洗干净后用厨房纸巾吸干水分 照烧银鳕鱼的做法步骤:2 2放点料酒、姜片,葱结腌制一会 照烧银鳕鱼的做法步骤:3 3先来制作照烧酱:准备好味淋、白酒、日本酱油、蜂蜜 照烧银鳕鱼的做法步骤:4 4取一小锅,加入酱油100ML,味淋加白酒共100ML,蜂蜜50克用小火熬制 照烧银鳕鱼的做法步骤:5 5熬到酱汁发稠大概是开始的一半的量,即可关火照烧酱完成 照烧银鳕鱼的做法步骤:6 6腌制过的鳕鱼挤干水份,拍上淀粉 照烧银鳕鱼的做法步骤:7 7平底锅量加少量橄榄油后放入鳕鱼 照烧银鳕鱼的做法步骤:8 8煎到两面金黄色 照烧银鳕鱼的做法步骤:9 9加入照烧酱 照烧银鳕鱼的做法步骤:10 10加点水煮开转小火 照烧银鳕鱼的做法步骤:11 11将酱汁浇在鳕鱼上直到汁水浓稠 照烧银鳕鱼的做法步骤:12 12出锅撒点熟的白芝麻和葱花即可 小窍门 鳕鱼煎煮的时候尽量少翻面,以免碎了,我家没有白酒就用了朗姆酒,其实最好是清酒!酱油我用了寿司酱油! 来自 美食天下 麦子老妈 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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1张图片 “这是上次做宫保鱼丁的圣的鱼尾,做了个茄子鱼尾” 食材明细 主料 鱼尾 一条 辅料 番茄酱 2勺 大蒜 一头 生姜 4片 醋 少许 黄酒 少许 酸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 茄子凤尾的做...
匿名

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