香炸多春鱼的做法_香炸多春鱼怎么做_清酒淡茶的菜谱

香炸多春鱼的做法

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“早上试了两种炸秋刀鱼的方法,爸爸说还是第二种方法好吃。”

食材明细

主料

多春鱼 14条

辅料

盐 适量 料酒 适量 淀粉 2匙 面粉 1匙 鸡蛋 1个 炸鸡粉 适量

咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 香炸多春鱼的做法步骤 香炸多春鱼的做法步骤:1 1多春鱼去头和内脏,用盐和料酒腌约十分钟。 香炸多春鱼的做法步骤:2 2鸡蛋打入碗内,加入少许盐,淀粉和面粉,和成糊。 香炸多春鱼的做法步骤:3 3加入适量炸鸡粉,目的是让面糊更香一点。 香炸多春鱼的做法步骤:4 4用筷子夹住秋刀鱼在蛋粉糊内转一圈,粘匀 香炸多春鱼的做法步骤:5 5放入热油锅内炸至金黄即可。 香炸多春鱼的做法步骤:6 6第二种方法,在腌过鱼之后,倒入炸鸡粉,不要搅拌,直接撒到鱼身上,撒不到就用筷子夹起来沾一下,下到油锅内炸熟即可。 香炸多春鱼的做法步骤:7 7第一种,肉质鲜嫩。 香炸多春鱼的做法步骤:8 8第二种,焦香有嚼头。 来自 美食天下 清酒淡茶 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:小吃家常菜秋季食谱午餐晚餐