香炸多春鱼的做法_香炸多春鱼怎么做_清酒淡茶的菜谱
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“早上试了两种炸秋刀鱼的方法,爸爸说还是第二种方法好吃。”
食材明细
咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 香炸多春鱼的做法步骤 1多春鱼去头和内脏,用盐和料酒腌约十分钟。 2鸡蛋打入碗内,加入少许盐,淀粉和面粉,和成糊。 3加入适量炸鸡粉,目的是让面糊更香一点。 4用筷子夹住秋刀鱼在蛋粉糊内转一圈,粘匀 5放入热油锅内炸至金黄即可。 6第二种方法,在腌过鱼之后,倒入炸鸡粉,不要搅拌,直接撒到鱼身上,撒不到就用筷子夹起来沾一下,下到油锅内炸熟即可。 7第一种,肉质鲜嫩。 8第二种,焦香有嚼头。 来自 美食天下 清酒淡茶 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:小吃家常菜秋季食谱午餐晚餐
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