野山椒拌鱼皮的做法_〖野山椒拌鱼皮〗——四步打造夏季经典美味_野山椒拌鱼皮怎么做_annyscm的菜谱

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2020年10月30日00:42:55 评论 0

〖野山椒拌鱼皮〗------四步打造夏季经典美味的做法

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“吃过这鱼皮的筒子们都知道,吃皮补皮。象肉皮里有着很多的胶原蛋白,本想去买些肉皮的,今天菜场的肉皮上有毛毛,不爱收拾。就买回了鱼皮,这鱼皮里的胶原蛋白含量比肉皮还要高,但很多人不会吃,原因大致都是不会做,或是说只有买整鱼的时候才会吃上一些。肉皮做的时间长些,这个鱼皮短,而且快,只需要4个步骤就能做出美味。”

食材明细

主料

鱼皮 适量 野山椒 适量 葱段 适量 姜片 适量

辅料

蒜 适量 盐 适量 白糖 适量 香油 适量 鸡粉 适量

微辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度 野山椒拌鱼皮的做法步骤 〖野山椒拌鱼皮〗------四步打造夏季经典美味的做法步骤:1 1将买回来的鱼皮用盐稍微搓下,去除鱼皮表面的粘液。 〖野山椒拌鱼皮〗------四步打造夏季经典美味的做法步骤:2 2将鱼皮切长方厚片,放盆子里漂洗干净,沥干水分。 〖野山椒拌鱼皮〗------四步打造夏季经典美味的做法步骤:3 3准备一包泡山辣椒,或者自己家里的泡辣椒也可以。 〖野山椒拌鱼皮〗------四步打造夏季经典美味的做法步骤:4 4锅里烧水投入葱段、姜片烧开,放进鱼皮,烹入料酒煮2分钟捞出沥干,拿一个碗:放入野山椒和鱼皮,放入蒜、盐适量、白糖、鸡粉,淋上香油即可 小窍门 众所周知,抗老圣品就是胶原蛋白,胶原蛋白它是一种胶质,对我们的皮肤非常重要;皮肤里面支撑我们弹性的就是胶原蛋白,可是我们过了25岁之后,胶原蛋白是以每年百分之一的速度流失,哪是没有办法补充的,所以必须用外在这些方式来补充,补充胶原蛋白的方式有两种:一种是植物性胶原蛋白,如白木耳等,一种是动物性胶原蛋白,就是鱼皮,猪皮,鸡皮等;哪对人体吸收来讲,是动物性的比较好,而且动物性的胶原蛋白含量比较多,其中含量最多的就是鱼皮。

100克的鱼皮,就含胶原蛋白75克,而100克猪皮含量只有40-50克.所以要常吃鱼皮才能保持我们皮肤弹性,为了让我50岁的时候还能有40岁的肌肤,老公见到我天天还能怦然心动,现在是隔三差五就要补充胶原蛋白.深海鱼皮是最好的,但如果不是哪么好买,一般的淡水鱼皮也是8错滴,最主要是价钱适中,制做简单。 来自 美食天下 annyscm 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜

匿名

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